2014年12月22日
エスプレッソの秘密
今朝は今年一番の寒さですな～ 寒いーーっ !(^^)!
とっても慎重なご同居人様は
本日の通勤は電車
でと。。いうことなんでご一緒したのよ～ 行くっ
て言い出したら聞かんし、せっかちだし。。
付いて行くのも大～変なのよね～ >_<そんな忙しい朝
でもしっかりと。。
「 ファミマ エスプレッソ 」
なぜか手に取ってしまった
「 おかかおにぎり 」
朝ごはん
はどんな時でも大事よねーーっ o(^_-)Oご同居人様は、呆れ顏 。。トホホッ
昨夜の夜ご飯は
「 ポーク
チャップ 」「マグロの山芋かけ」
随分昔に看護師の友人からおしえてもらってからの 定番メニュー ♡
ソースは （ 2人分よん）
ベーコンとしめじ、薄切りした玉ねぎ、千切り人参、を
オリーブオイルひいたフライパンでゆっくり炒め、白ワイン（大さじ３ ）、水（５０cc ）、顆粒コンソメなら（ 小さじ１ ）、ケチャップ（大さじ３）、ウスターソース （ 大さじ１ ）で少し煮込んでおいて。（後でレンジであっためてお肉にかける）
ポーク
はじっくりフライパンで焼いて、最後にバターを少し。。香りと風味が良いからマイブーム
ところが
最近バター （バターと言ったら雪印いやメグミルクだね） が品薄で困ってしまうわ〜
なんでも牛乳不足らしいわね。(･_･; いくらわたくしでも牛
にはなれませんし。。
そんな社会の困ったコトをおにぎり
食べながら考えてたら宇佐駅に着いてしまいましたわ〜♬
さぁー！ 仕事の鬼になるわよ〜
ホントに !?(･_･;?
