笑顔のチカラ　♡　The secret power of smiling　♡

今夜は。。
リクエストにお答えして
「 酢豚 」
中華のお助けが。。
グリーンコープ 「トマトケチャップ」
まるはら 「 鮎魚醤 」
九鬼 「 辣油 」
（みーんな 陶やかん オススメ ）
創健社 「 無添加 中華だし一番」
ペニンシュラホテル 「 XO チリソース 」


甘みはなーんと イチゴジャム （その昔、自称横浜中華の鉄人に教えてもらいました）
レモン汁とお酢（ここだけは。。ミツカン・穀物酢）
でも。。
同じモノが二度と作れないわたくし。。 その昔
母に「 この料理の分量はどのくらい？」って聞いたら
「 いい加減　」と言い切った
娘なんでしゃあないやん ~_~;

因みに先日のメニューは。。

「 ラタトゥイユ 」
アミュプラザ大分 「 ポンパドウル」
の バケット を付けて！


なーんか 味は全く違えど。。
絵的には おーんなじに見えるね〜
(。-_-。)

昨夜はご同居人様も 夜のお出かけ (^_^)v
わたくしも友人ご夫妻と
アミュプラザ大分 の いっぷく横丁
「 ビーフブラザーズ 」で
外側 パリっと超旨 「 豊後牛 ステーキ 」を
ご馳走になってきちゃいましたわ＼(^o^)／


なーんか最近。。
週末は駅ビルの住人になりつつありまする
(。-_-。)