2015年09月11日
自家製ピザ と高菜天むす

ほーんとに自分のチカラ不足を痛感した一週間でしたわ〜

なんやかんや言っても歳でんな(~_~;)
無理がきかんもんね…

でも気分変えてとっ


お昼に「 三種のピザ・クアトロ 」を焼いて見ましたわ〜

ゴルゴンゾーラ・モッツレラ・くりーむチーズをのせて、メイプルシロップかけてさっ

う〜〜〜んおいしっ\(^o^)/
ゴルゴンゾーラのちと癖のあるお味とトロっと、したたるメープルの甘さがミスマッチのようで絶妙なお味でんな

うーん!全く性格違うどっかのお方とあたくしみたいだわね (^_−)−☆
かれこれこーんな感じで30年


知り合って38年

どんだけっ〜〜〜( ̄▽ ̄)
(ほんとは感謝してるんだすよ) ウフっ


本日の差入れ。。
「トキハ 本店 全国うまいもん展 」
「地雷也 高菜天むす 」
なーんかお久しぶりに食べたけど。。
一口サイズであたくしのお口にぴったり


もちおやつに美味しくいただいちゃいましたわ(^-^)
2015年09月07日
カフェ ジラフと秋
先日、美容院終わってな~んか飲みたくなって。。
お気に入りのカフェ 府内「カフェジラフ」で
「マシュマロココア」をほっこりあったかくいただきましたわ\(^o^)/
奥からカレーのいい香りがして食べたくなったけど我慢なのだ(T_T)
だって。。豊後高田で叔母にもらった「生サンマ」が待っている~~~
二人分でいいのに。。3本サンマが入ってるぅ
さてどうしたか?
「人生思うほど悪くな~い♪」
(なんてたって今、竹内まりあ様の歌声が。。\(^o^)/)
生サンマの刺身が悪くな~いない


2015年09月03日
そば処 斎 SAI
先週の台風で我が家の窓ガラスが。。。大きな蜘蛛の巣状態
こんなこともあるのね~
業者さんとの打ち合わせのため大分へ帰ってきたけどお腹すいちゃった

都町「そば処 斎」 = 夜のみ営業
ここは都町のはずれのちいさなお店ですが。。存在感は半端なーい
雰囲気もですがここの女店長さんも感じよくて素敵❤居心地最高
お蕎麦も美しいよん
そばつゆを使った「季節野菜のピクルス」はいくらでも食べれる
こちらは・・・「あたたかい斎のそば」

夏野菜いっぱいの天婦羅がいい感じ。



こんなこともあるのね~
業者さんとの打ち合わせのため大分へ帰ってきたけどお腹すいちゃった


都町「そば処 斎」 = 夜のみ営業
ここは都町のはずれのちいさなお店ですが。。存在感は半端なーい

雰囲気もですがここの女店長さんも感じよくて素敵❤居心地最高

お蕎麦も美しいよん

そばつゆを使った「季節野菜のピクルス」はいくらでも食べれる

こちらは・・・「あたたかい斎のそば」
夏野菜いっぱいの天婦羅がいい感じ。
「冷たい斎のそば」「黒豚しゃぶそば」も美味しい
も身体も丸ごと温まったんで。。
まっすぐお家に帰っろと
夜風がいい感じしか~し駅ビル
が近づいたら。。
がぁ~んまたやっちまったぁ~
アミュから「おいで~おいで~」って
まっすぐ帰れん意志の弱さ・・・(さっきもに)
「アミュプラザ大分 ゴディバ・チョコリキサー・ミルクチョコレートキャラメル・サレ」
だめだっこりゃ~
2015年08月21日
豊後高田の旨いもん
豊後高田のそば粉パスタをいただきましたわん
たくさんのトマトもいただいたので
「トマトソース」を作って「あが玉子」と一緒に。。
なかなかのお家ランチ


でも微妙にお腹が空腹状態
(ここで止めときゃいいだろうに。。

こちらは大阪おばちゃんがはじめた「納豆屋さん」
「すまや竹八」

こんな綺麗な美しい
納豆ははじめて。。。
あっさり軟らかくて、うっ旨い\(^o^)/-
今年の夏もバタバタ終わり。。
ホッとしたとたん
首筋から頭に激痛が
ヤバい
血管切れたと思いすぐ近くの
「おおば頭痛クリニック」へ。。。(専門の医院があるのね~)
さわやかでめちゃイケメンDr.でうっとり心地よい時間でしたわ

結局、頭のMRIを撮っても異常なし。。。
「良かったぁ~
」
でもイケメンDr.に会えないのは寂しいわね

「頭痛がでたらいつでもきてくださいね」だって
またまた。。ときめいちゃった

たくさんのトマトもいただいたので
「トマトソース」を作って「あが玉子」と一緒に。。
なかなかのお家ランチ


でも微妙にお腹が空腹状態

(ここで止めときゃいいだろうに。。

こちらは大阪おばちゃんがはじめた「納豆屋さん」
「すまや竹八」
こんな綺麗な美しい

あっさり軟らかくて、うっ旨い\(^o^)/-
今年の夏もバタバタ終わり。。
ホッとしたとたん

首筋から頭に激痛が

ヤバい

「おおば頭痛クリニック」へ。。。(専門の医院があるのね~)
さわやかでめちゃイケメンDr.でうっとり心地よい時間でしたわ


結局、頭のMRIを撮っても異常なし。。。
「良かったぁ~


でもイケメンDr.に会えないのは寂しいわね


「頭痛がでたらいつでもきてくださいね」だって

またまた。。ときめいちゃった

2015年08月12日
ホルトガーデン ランチ
本日は雨で過ごしやすいですね~
昨日、ちと用事があって「ホルトホール」へ。。。
あっ



ホルトホール3F「ホルトガーデン」へ
残念ながら日替わりランチは終わってた

日替わり「パスタランチ」を。。。
久しぶりに青空みながらご飯食べたので完食

夏バテだと言っても美味しいものは完食できるんですっ(*^^)v
ところで。。
本日、8月12日は忘れられない一日です。
30年前、主人との結婚式を10月に控え豊後高田の実家でテレビを見てたら見慣れた町の様子が映ってました。
「日航ジャンボ機墜落事故」
帰宅したら生まれ育った街が大きな渦に巻き込まれてました。
係った同級生(警察官・看護師)の痩せた姿に驚き、一緒に泣いたことは今でも鮮明に覚えています。
一瞬で命を落とされた方は本当にお気の毒です。
あれから30年。
生かされた命を時間を無駄にせず、感謝して生きていきたいと思います。
そんな感傷にふけっていた時も。。側には甘~いスイーツが


「南蛮珈琲館」でクリームブリュレをブレンドコーヒーと


大変美味しくいただけましたわ\(^o^)/
2015年08月09日
ロイヤルホスト桃のパフェ
毎日暑いっすね 〜


府内ぱっちん も本日最終日 ⁉︎
月末から月初の忙しさですっかりパワーをもぎ取られ。。
張り切ってた金曜のお楽しみ会

「 お前が欠席なんてどしたん? 」とご同居人様 。
でも。。朝イチで東京から
「 ドラ1号 」が帰省しましたぜ!
まずお腹空いたってことで。。
「 ロイヤルホスト 大道店 」で
「 モーニングカレー 」だって⁉︎
そして。。「 桃好きなんで〜♡ 」
「フレッシュ桃のパフェ〜ピーチメルバ風 」と。。
まだ頼むんかい (⌒-⌒; )
「 The peach ラズベリーソースを添えて 」を
お2つともそりゃ〜いいお値段

でもね〜 目の前で美味しそうな笑顔で食べてると こっちまで幸せになるわ


一口だけいただいちゃいましたが大変美味しゅうござりました \(^o^)/
さ〜ってと。。
夏バテしてる場合じゃないわん


あさっては 「 ドラ2 号 」も帰省。
日頃ふるわない腕をふるっちゃいますかね (^ー^)ノ
2015年08月02日
蕎麦よし松
毎日 暑いでんな〜〜 (-。-;
「 ロッテ スイカバー 」食べてたら。。

仲良しあっつあんから。。。
「 旦那が居ないから映画観に行こうよ〜 」
何を?
「 アリスのために 」 シネマ5で
ジュリアン ムーアがアカデミー賞取ったあれねっ (^_^)v
でも暗いなぁーーー!気分メゲそ~

「 よし松でお蕎麦食べようよぅ 」
よっしゃーーー 暑いけど初めて行くお蕎麦屋のために動こうか (-_^)
食い気で動くあたくし。。。
「 よし松 」
開店 (11時半 )前から並んでるぅ(;゜0゜)
「 夏限定 冷かけとろろ 」をのど越しも良く美味しくいただいちゃいましたわ \(^o^)/
お出汁も優しく爽やかでとろろもお蕎麦ものどにすぅーと。。
あっ!という間の完食だす (^_^)v
映画は ジュリアン ムーア演じる大学の偉いセンセ アリス が50歳で
若年性アルツハイマー になっちゃうのね〜
自分の今までの経歴、知識、記憶が1日1日無くなってしまう恐怖と無念を ジュリアン ムーアが迫真の演技で圧倒する映画だったわ!
「 夕べ何食べたっけ?な〜 」
「そんなん知るかいな〜 」
とお気楽極楽な ウチらはタダの物忘れじゃん \(^o^)/
よしまつ いやっ おそまつ …。
2015年07月29日
陶やかん豆乳パンサンド
めちゃウメ〜よ (^_^)v
府内町 「 陶やかん 」
「 お手製豆乳パンサンド 」
以外な青シソとカッテージチーズが50℃洗いしたエビや野菜にとってもマッチしていいお味でーす\(^o^)/
仲良し・あっつあんも大喜び⁉︎
女主人・ノンちゃんは高校茶道部の後輩らしく 「 先パーい 」と呼ばれ
ビールや白ワインも進んでまーす ⁉︎
ホロ酔いあっつあんもなかなかお美しいわ ☆
本日のオススメ
お通しは 「 ポテトサラダ 」
「生食ピーマンの甘辛ひき肉のせ 」
「 切干し大根とザーサイのアガタ玉子焼き 」
「 ガパオライス 」
「 タイカレー 」
今宵も大変楽しく美味しくいただいちゃいました \(^o^)/
2015年07月23日
料理家 くらかけ
今宵は。。。
仲良しヤッコちゃんの快気祝い
をあっつあんと三人で(^^♪
府内町 「料理家 くらかけ」で
乾杯 \(^o^)/
なんでもお年頃で大好きな日本酒が飲めなかったらしい
日本酒に合う肴が落ち着いて食べれるお店と評判のこちらに。。。
ちょっと変わったポテトサラダは酒糟いり。
あぶりがっこ(秋田の漬物)入りクリームチーズはパリパリのお麩と生カボチャと一緒に。。
お酒がススムべな~

突出しの茄子揚げ煮でヤッコちゃんはもう日本酒
日本酒頼んだ瞬間に満面の笑顔
でご主人が。。。
「これおススメ
」とど~んと一升瓶で

「ドキドキ山本」「カブトムシ」「ひまわり」
ホントに日本酒かいな
そして。。。刺身・牛すじと野菜の煮物ときて
揚げ物が「マグロととうもろこしのカツ」ときた~っ

もうすでに三人は ぐで玉 状態(-"-)
もう、何も食べれなーいと言いつつ。。。

このUFO鍋のちりめんご飯をおこげまで完食





うちらの飲みっぷり食べっぷりはスゲ~っ\(^o^)/
仲良しヤッコちゃんの快気祝い

府内町 「料理家 くらかけ」で
乾杯 \(^o^)/
なんでもお年頃で大好きな日本酒が飲めなかったらしい

日本酒に合う肴が落ち着いて食べれるお店と評判のこちらに。。。
ちょっと変わったポテトサラダは酒糟いり。
あぶりがっこ(秋田の漬物)入りクリームチーズはパリパリのお麩と生カボチャと一緒に。。
お酒がススムべな~

突出しの茄子揚げ煮でヤッコちゃんはもう日本酒

日本酒頼んだ瞬間に満面の笑顔

「これおススメ


「ドキドキ山本」「カブトムシ」「ひまわり」
ホントに日本酒かいな

そして。。。刺身・牛すじと野菜の煮物ときて
揚げ物が「マグロととうもろこしのカツ」ときた~っ
もうすでに三人は ぐで玉 状態(-"-)
もう、何も食べれなーいと言いつつ。。。
このUFO鍋のちりめんご飯をおこげまで完食






うちらの飲みっぷり食べっぷりはスゲ~っ\(^o^)/
2015年07月17日
陶やかんのフレンチトースト
フライパンでなくオーブンで焼いた甘さ控えめな
こちらは
毎度の「陶やかん」のフレンチトーストでぇ~す

陶やかんのノンちゃんが幼子のために作り続けた逸品
そうかぁ
愛=LAVE
を感じるね~
玉子は あが玉子で、卵液には生クリームだけ。
お砂糖入ってないんだって
上からグラニュー糖をふりかけてるみたい
あんまり甘くないから白ワインがいけるっ
こんな優しいお味にみ~んなメロメロ
料理は「人」がでますね~
あたくし。。性格の悪いのが出ちゃってるかしら。。?
本日からご同居人さまには愛情
いーーっぱいのご飯を。。。


「そ~んなゴリ押しの料理なんか俺はいらん
」
こちらは
毎度の「陶やかん」のフレンチトーストでぇ~す


陶やかんのノンちゃんが幼子のために作り続けた逸品

そうかぁ


玉子は あが玉子で、卵液には生クリームだけ。
お砂糖入ってないんだって

上からグラニュー糖をふりかけてるみたい

あんまり甘くないから白ワインがいけるっ

こんな優しいお味にみ~んなメロメロ

料理は「人」がでますね~
あたくし。。性格の悪いのが出ちゃってるかしら。。?
本日からご同居人さまには愛情




「そ~んなゴリ押しの料理なんか俺はいらん
