おせちの秘密。

明けましておめでとうございます。<(_ _)>

皆様に感謝しつつ、明るい未来に向かって励んでまいりますわ ＼(^o^)／

さてさて、昨年末は頑張りすぎて、身体が言うこときかずに困ったわ ⁉︎
しかーし。。大掃除とお重のおせちは人任せ〜♬
でもやるところはキッチリ押さえなくちゃね〜 ^_−☆

念願の 鍋 「 ストウブ 」をゲットしちゃいました ^ - ^

おせちの準備って、鍋を使うわよね〜色々見て周ったけど。。。
ご同居人様の 許しも得て手に入れたざんす〜 (^_^)v

色といい、形といいなーんて素敵 ⁉︎
やっぱり 何でも容姿よね〜♬
（ お前はなんにでも カタチから入るからな ）

ってなわけで、俄然張り切って台所に。。（ 今年も調子いいわん ）
お野菜やお豆を煮たけど、素材の良さがしっかり残ってるから
みんなに評判良かったわ〜♬

実は。。
おフランス産のお鍋でお雑煮を作ったのよ ーー
うーん！おフランスの香りでいいんでなーい ＼(^o^)／

ちなみに。。
お重のおせちは 「 陶やかん 」
素材・味にこだわる店主の心意気に脱帽　<(_ _)>

「 ローストビーフ 」
「 黒豆 」 「 栗きんとん 」 「 紅白なます 」 「 松前漬け 」は自前でござります。

こーんなわたくしですが。。
今年もどうぞよろしくお願いします